Inauguration
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Une fois arrivé devant la vitrine de la Maison Suzanne, les yeux se régalent déjà de cette symphonie d’entremets, gâteaux, chocolats, viennoiseries, haute en couleur et de bonne humeur. Il y en a pour tous les goûts et à chacun sa madeleine de Proust.
Ensuite, pousser la porte de cette Maison typiquement alsacienne avec ses boiseries, c’est entrer dans une véritable institution connue depuis des décennies par les strasbourgeois où il fait bon de se régaler autour d’une farandole de pâtisseries et de plats alsaciens ou revisités qui font la part belle aux spécialités de notre terroir.
— Plat unique 13€
— Entrée & Plat 14,50€
Entrée
Salade d’œuf
♣
Plat
Foie de Veau,
sauce au vinaigre de Framboise,
Carottes vichy,
Galette de pommes de terre
Entrée
Presskopf de la Maison Kirn,
duo de Crudités de l’Ilot de la Meinau
♣
Plat
Cuisse de Canard,
duo d’Olives,
Haricots verts,
Pommes sautées
Entrée
Salade Tunisienne
♣
Plat
Lasagne du Chef Edel,
Salade verte
Entrée
Salade de maïs aux crevettes douces
♣
Plat
Cordon bleu de Porc,
Frites fraiches (non-maison),
Salade verte
Entrée
Assiette de Thon Mayonnaise Maison
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Plat
Pêche du Chef
ou
l’incontournable Bouchée à la Reine, Riz
(Plat unique à 13,50€)
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Ouvert du lundi au samedi
De 8H à 19H
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