Inauguration
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Une fois arrivé devant la vitrine de la Maison Suzanne, les yeux se régalent déjà de cette symphonie d’entremets, gâteaux, chocolats, viennoiseries, haute en couleur et de bonne humeur. Il y en a pour tous les goûts et à chacun sa madeleine de Proust.
Ensuite, pousser la porte de cette Maison typiquement alsacienne avec ses boiseries, c’est entrer dans une véritable institution connue depuis des décennies par les strasbourgeois où il fait bon de se régaler autour d’une farandole de pâtisseries et de plats alsaciens ou revisités qui font la part belle aux spécialités de notre terroir.
— Plat unique 13€
— Entrée & Plat 14,50€
Entrée
Salade de betterave rouge, vinaigrette maison
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Plat
Foie de veau, sauce au vinaigre de framboise, carotte vichy et galette de pommes de terre
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Entrée
Assiette de jambon Italien
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Plat
Bœuf bourguignon « cuisson longue », nouilles alsacienne
FERMETURE
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Entrée
Salade mexicaine
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Plat
Cordon bleu de porc maison, frites et salade verte
Entrée
Le grand classique ! Œuf mimosa
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Plat
Pêche du chef
Ou (plat unique)
l’incontournable Bouchée à la reine, riz
13,50€
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Ouvert du lundi au samedi
De 9H à 18H
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